こんにちは😊

暑い日が続きますね💦💦


息子は午後早く帰ると言うので

今日はおにぎりだけ🍙🍙持って行きました

おにぎりだけ写真を撮っても...

と思い写真は撮ってませ〜ん😁


おにぎり🍙が1つ余ったので

余ったというか「1つ多く作れた」

といった方が正しいかな〜


1つ多く作れたおにぎり🍙で

またまたワンプレートお昼ごはん


* 鮭と塩昆布おにぎり

* 豚肉の味噌漬け焼き

* 豆腐とひじきのネバネバサラダ

* 朝顔かまぼこ

* たっぷりグリーンサラダ



『豆腐とひじきのネバネバサラダ』

急遽思いついて

冷蔵庫の中にあるもので作ったので

レシピと言えるものはありませんが...


◎ ひじき(乾燥)...小さじ1

◎ オクラ...1本

◎ 木綿豆腐...適量

◎ 長芋...適量

* 醤油...大さじ1

* 柚子胡椒...小さじ1/2

* 酢...小さじ1/4

* サラダ油...小さじ1


1: ひじきは水に戻し水洗いし水気を切っておきます


2: オクラは塩を振りコロコロ転がしながらヒゲを取りスライスしておく


3: 山芋は1cm角に切っておく


4: 豆腐はキッチンペーパーで水気を押さ2cm角に切っておく


5: *合わせた調味料を加減しながら加え和える


Memo✍️

•​ 作り置きする場合は豆腐の水切りはしっかりして下さい

•  *の調味料はお好みで調整して下さい


​適当にパパッと作ったので

​作り方・材料のみ参考にして下さいね



『豚肉の味噌漬け焼き』

​冷凍ストックしてある

豚肉の味噌漬け焼き​​​です



『朝顔かまぼこ』

タグ

物を作ることが好き *料理・スイーツ・パン・裁縫*

このブロガーの新着記事

グルメ の新着記事

1/24 和風ポテトサラダ(レシピあり)

コウタ & *Ryo*

2020年01月24日

12/22 巣ごもり揚げそうめん

コウタ & *Ryo*

2019年12月22日

12/22 キマグレイチバ風オムライス

コウタ & *Ryo*

2019年12月22日

10/29 鯖ちらし寿司

コウタ & *Ryo*

2019年10月29日

10/29 小エビの天ぷら甘酢餡弁当

コウタ & *Ryo*

2019年10月29日

9/28 ゆず塩麹漬け3種のお弁当

コウタ & *Ryo*

2019年09月28日

9/27 ジャージャー麺弁当

コウタ & *Ryo*

2019年09月27日

すべての新着記事