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今年の夏は、気になる抹茶スイーツがいっぱい。

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今回は、前々からチェックしていた#セブンイレブン の「#宇治抹茶パフェほうじ茶ガトーショコラ添え 」を食べてみました。

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しっかりした抹茶の味わいと、ゼリーの涼やかな質感が楽しめる、夏にピッタリなスイーツです。

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〇総評

値段:275円(税込297円)

甘さ:★☆☆

抹茶風味:★★★

バランス:★★☆

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ひとこと↓

しっかりした抹茶の風味が楽しめる!

甘すぎるのが苦手な人にも◎

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まずは、表面にある抹茶モンブランを食べていきます。

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ほんわり甘いクリームは、しっかりした抹茶の風味を伴います。

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モンブランは甘さがしつこくなりがちなイメージですが、抹茶の苦味が全体をほどよく引き締めてくれていますね。

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上から掛かっている「ほうじ茶ソース」は、深く香ばしい香りで全体にアクセントを添えています。

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ほうじ茶ガトーショコラが、かなり甘味に振り切った味なので、併せて食べるとバランスが良いかも。

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下のほうへと食べ進めていくと、なめらかな抹茶ムースに行き当たります。

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ゆるめのプリンのような、スルンとした食感で、舌の上に乗せると、淡く静かに溶けていきます。

同時に、芯の強い抹茶の風味を、口全体にじんわり満たしていってくれます。

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さらに下の部分には、プルプルとした抹茶ゼリーが。


深い緑色のなかに、キラリと光を反射させる姿は、とても涼やかに映ります。

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口のなかに入れると、スルスルと喉を通り抜けます。

甘さは控えめで、後に残る抹茶の風味は、かなり骨太な印象です。

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個人的には、少し渋いぐらいに感じられたので、モンブランやムースと一緒に食べてバランスを取るのがオススメです。

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全体的に、芯の強い抹茶の風味が楽しめるので、抹茶好きな人にはたまらないスイーツです。

また、甘すぎるのが苦手な人も、食べやすいのではないかと思います。

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タグ

スイーツとカフェについて、ホコリまみれの言葉で綴ります……。
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