ブログの更新がパタッと途絶えていましたが、実は数日前に初めての扁桃炎にかかり猛烈な喉の痛みと高熱でダウンしておりました笑。日々しっかりと1人暮らしの洗礼を受けている瀬戸です。どうもこんばんは。

もうすっかり元気になったので、今日は私が最近ハマっているタピオカのことを記事にしたいと思いますー!

少し前、疲れた時に外でフラッと立ち寄って飲んだことをきっかけに急激にハマってしまったタピオカミルクティー。でもなかなか売っているところが少ない&家で好きなタイミングで飲みたいと思い、『じゃあ自分で作ってみよか』と調べてたところ思いの外簡単においしくできたので買ったものも含めてご紹介しますね。

【作り方】

用意するのはこの2つのみ。冷凍の生タピオカと午後の紅茶のミルクティー。このタピオカはネットで『タピオカ 自宅 冷凍』などと検索して購入したもので、すでにリピートで2回目の購入(初回は300gでお試しして今回は1Kgで購入)。乾燥タピオカだと長時間水に浸けて戻したりするのが大変そうだったのでレンチンか茹でるだけでOKの生タピオカにしました。


→【私が購入したタピオカはコチラ】 


他の生タピオカと食べ比べた訳ではないですが、少し黒糖のような風味がしてとても美味しいですよ〜(国産なのも評価ポイント)


私が買ったタピオカは10粒で1シートになっていて、だいたい1杯で3〜4枚がちょうどいい量。バラバラしないので扱いやすさも◎

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