最近、ある事をきっかけに

食事改善を始めて

野菜を中心にした食事を

心がけていて、

Instagramのストーリーに

あげてたら、思いのほか反響があったので、簡単にレシピを🙌🏻

レシピといっても簡単に具材を❗️


ちなみに、私は急にがらりと食生活を

変えた事と、急に生野菜を過剰に

摂取した事で、かなり胃がやられて

口周りがボロボロになりました😩


元々、野菜を進んで食べず

生野菜のサラダが嫌いだったのですが

海外のサラダがメインの

生野菜、温野菜、お肉やお魚

が入っているサラダボウルは大好きで

その話をお父さんにしたら

次の日早速作ってくれたの☝🏻


生野菜だけでなく

素揚げした野菜や

痛めた野菜やきのこ

ささみや焼いた魚やスモークサーモン。



そっから色々教えてもらいながら

今は自分で作っています😗



とにかく一手間くわえたサラダに。


私はかなりめんどくさがりなので

生野菜は3日〜4日分くらいわ

先に仕込みして大きなボウルに入れて

冷蔵庫で保存してます。

食べる時に食べる分だけ

ささっと出す感じ。



サニーレタス

ルッコラ

ロメインレタス

ベビーリーフ

フリルレタス

ケール

スプラウト

ラデッシュ


生野菜はいつも

買い出しの時にスーパーにあるものを

適当に選んでます。


特に栄養素とかあまり考えずに

好きなものを。




🇯🇵×🇩🇪
Lovely My Dayz🐖💕

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