ひさしぶりにスパゲッティナポリタン。


パスタ食べたいなー。食べたいねー。の会話からはじまって1番最初に出てくるのがたいていナポリタンな我が家。



スパゲッティは太麺×茹でおき。

このひと手間で食感が全然違う。

太麺は必ず買い置き。ないと困る食材。


ケチャップソースはたっぷり作ってよーく絡めて最後はオイルでつやつやこってり仕上げに。


個人的に太麺ナポリタンはちょい濃いめくらいな方が美味しいと思う。


できる限り赤ウインナー。

なければベーコン可。


ピーマン大好きな旦那。

ピーマン大嫌いな嫁。

調理担当は嫁なので嫁の意向でピーマンは却下。即却下。で我が家はずーっと緑はシシトウか万願寺とうがらし。


真っ赤に緑がよく映える。

やっぱ見ため的に緑ほしいもんね。



昭和レトロな食器にナポリタン。

相性よし。この見た目ためらん。


そのまま食べて。

粉チーズふって。

タバスコたっぷり。


今回も大満足なナポリタンランチ。


ごちそうさまでした。




#暮らし #料理 #ナポリタン #愛犬

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