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この日は、また雪国へと出掛けたコウタさん。


帰ってこれない日は

外で軽くお弁当箱洗ってきてくれます。


が、申し訳ないので

前もってわかってる日は使い捨て弁当にします。



献立


*豚ロースの酒粕&西京漬丼
*新じゃがの煮っころがし
*菜の花の辛子和え
*味噌汁


先日から始めた下味冷凍。


鶏肉を漬け込んだ時に

同時に豚ロースも試してみました。


こっちのが美味しかったみたいです。


酒粕が苦手な方は焼く前に

拭き取るのではなくサッと洗い流すと

くせがなく食べやすくなりますよ。




前日に冷蔵庫に移しておき


朝は焼くだけの時短弁当です。



以前使っていた使い捨て弁当が

無くなったのでまた新しいの探してます。


持ち運び便利で

詰めやすいお弁当箱ないかなぁ。



今日も最後まで読んで下さって

ありがとうございました😊



楽天ルームにて使ってるお弁当箱など

色々紹介してますので

興味のある方は覗いてみてください。


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