彩りの良い具材をたくさん重ねたくなるわんぱくサンド♪



我が家では定番の朝食メニューですが、

どうしたら綺麗に作れますか?

カットするコツは?

など、よく質問をいただきます^ ^


で、工程を撮影してみました♪



今回用意した具材はこちら。


6枚切り食パン2枚(画像ライ麦食パン)

粒マスタード

マヨネーズ 適量

レタス 4枚

ハム 2枚

チーズ 1枚

オムレツ (卵2個 豆乳 大さじ1 塩胡椒 ひとつまみ)

ツナにんじん (ツナ缶1/2 にんじん1/3)

紫キャベツ 1/8


作り方

1 紫キャベツは 千切りしてひとつまみの塩をして5分おき水気を絞っておく

2 にんじんは極細く千切り 油を切ったツナ缶と合わせておく

 3 オムレツは、溶いた卵に豆乳塩胡椒を混ぜ、卵焼き器で四角く焼く


 

 ラップかプレスンシールの上に食パンを1枚置き、マヨネーズ マスタードを塗ります

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