年明け最初のお届けマフィンです


今回はリクエストをいただいた5種のマフィンです



🔹抹茶黒豆マフィン
抹茶生地に栗の甘露煮を忍び込ませ黒豆をトッピングしてます

今回抹茶の他に宇治茶を細かくカットしたものも入れてます

(多分分からないと思います😁)

🔹ハニーレモンマフィン
砂糖を使わず100%はちみつを使用
はちみつ漬けにしたレモンを刻みレモン汁も一緒に入れた優しい甘さのマフィン
★はちみつ漬けから出たレモン汁でアイシングしてます
🍋家のレモンの木から採った無農薬レモンを使用

🔹Wチョコレートマフィン
チョコレート生地にたっぷりのチョコチャンクを入れた甘々なマフィン
トッピングにはオレオビッツをのせてます


🔹オレンジ&クランベリーマフィン
オレンジピールとドライクランベリーをたっぷり入れた爽やかマフィン
今回ホワイトチョコも入れてみました

🔹柚子マフィン

砂糖半分に柚子茶半分

柚子の皮をたっぷり入れた今の季節だから美味しい柚子マフィンです



以上5種マフィン×2個のお届けになります
ご注文ありがとうございました🙇‍♀️


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基本の生地量は全て同じですが
混ぜ込む材料により多少大きさの差が出ます
手作りならでは... とご了承下さいませ

タグ

物を作ることが好き *料理・スイーツ・パン・裁縫*

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