今日は「和」を意識したお弁当

の...つもり


☘️MENU☘️
* 鯖の塩焼き
* 里芋とイカの煮物
* たまご焼き
* 豚肉のケチャップ炒め
* アスパラと人参の塩昆布炒め



🔹アスパラと人参の塩昆布炒め

ちょっと空いた隙間埋めにナイスなおかずですよ〜

アスパラは斜め薄切り人参は細切りにします

アスパラの代わりにピーマンやインゲンでもOKですよ〜


フライパンに油を入れアスパラと人参を炒めます

多少食感が残るぐらいの方が美味しいです

仕上げに塩昆布を入れ軽く炒めれば出来上がりで〜す

*塩昆布はメーカーにより太さや塩加減が微妙に違うので ご自身で味の調整して下さい


塩昆布って意外と使える万能調味料になるんですよ

ぜひ塩昆布 活用してみて下さい

タグ

物を作ることが好き *料理・スイーツ・パン・裁縫*

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