▶︎バナナのフローズンヨーグルトアイス
バナナ2本をジッパーバッグに入れてもみもみ。

もみもみしたバナナ、プレーンヨーグルト200cc(ヨーグルト容器の半分くらい)、牛乳50cc、砂糖大さじ2を混ぜる。(砂糖の量はバナナの熟れ具合によるので、味見をしながらお好みで)

↓次は冷やし固める工程へ。

【簡単バージョン】
冷凍庫に入れて2時間ほど経ったらいったんまぜまぜ。もう一度冷凍庫に入れて好みの固さになればいただきます。

【もっと美味しくなるバージョン】
冷凍庫に入れて1時間経ったらいったんまぜまぜ。再び冷凍庫に戻す作業を1時間おきに3回ほど繰り返す。空気を含んでふわっと美味しくなります。

冷凍庫に入れっぱなしにしてカチンコチン❄️になったときは少し溶かしてからまぜまぜしましょう☺︎

私は琺瑯容器を使いましたが、ジッパーバッグの中で全部の材料をもみもみ混ぜて凍らして、凍ったらまたもみもみするという作り方だとさらに後片付けが楽々。

缶詰、ジャム、果物は他のものを使ってももちろん美味しいですよ🍊🍍


卵や生クリームなどを使っていないので、シャリシャリのシャーベットのような感じ。ヘルシーであっさり、パクパク食べられますよ😋

現在は「つづる」でブログを書いています。
↑上の⛓から見られます。

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