今年は梅雨明けから1ヶ月近く雨続き。

夏らしさがまったくない。

このまま秋になる予感。


それでも夏はこれ食べないとって事で毎年夏野菜が美味しい時期に食べる定番つけ麺。




こんがり焼いた好きな夏野菜と大葉風味にした太麺のつけ麺スタイル。

チャーシュー代わりに柔らかい塩麹チキンソテーと漬け半熟たまご。


トマトがぎゅっと濃厚なタレに付けて食べたらうまいーんだ。

太麺によくからむからむ。


ひと通りトマトタレ楽しんだらタバスコ×粉チーズ足して食べたらまた違ってうまい。



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