お茶屋さんのコーヒーゼリー×抹茶アイスのパフェを食べて以来ハマってるコーヒー味×抹茶味の組み合わせ。
今回はいつものチョコスコーンをコーヒー味にして濃厚な抹茶アイスをサンド。
ほろ苦いコーヒー味のチョコスコーンにしっかり抹茶なアイス。
にがにがうんまい。
バクっとスコーンとアイスを一緒に食べるためにスコーンはいつもよりざくざくかたい食感控えめに。
少しふわっとさせてスコーン正解。
食べやすくてアイスサンドにするにはちょうどよかった。
抹茶アイスは頂き物の福岡八女の濃厚抹茶アイス。←これがうまい。
抹茶味ぎゅーっと濃厚で抹茶アイス好きとしてはたまらん。
スコーンでアイスサンド。
他の味でも試してみたい。
スコーンのタイプも色々あるけれどふわふわな食感のスコーンはどうも苦手。
なので我が家の定番スコーンは全粒粉入りのざっくざくチョコスコーン。
クッキーもスコーンもタルトもざくざく派。
