全粒粉入りのコーヒーチョコナッツスコーン焼き。

このごつごつのザクザクの厚めな見た目。すごく好み。



横からのぱっくり加減いい感じ。

ほろ苦いコーヒー味の生地に甘みはブラックチョコで。

何種類か刻んで入れたナッツと全粒粉が香ばしくてうまい。


焼きあがったスコーン見て思ったのが『ロックバイターに似てる』だった。


ネバーエンディングストーリーに出てくる岩食いロックバイター。


こいつ。

このごつごつなあごとごつごつなスコーン。似てる。


コーヒー味のロックバイター。

すごく好みな感じに出来て満足。

次焼く時はもう少しほろ苦コーヒー味濃いめにしてみよう。


ちなみに・・・

ロックバイターが出てくる大好きな映画ネバーエンディングスストーリーは1が1番すき◎

見てない方はぜひぜひ。

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