さっそくですが、一応趣味と書いてしまいました料理の記録を^ ^
今回のパンケーキ(ホットケーキ)は狙った食感にならず、70点といった所でした。
最終的にはプルシュワと言われる、ふわふわ食感を出したいのですが、その食感の出し方がイマイチわからないのです(..)
(ご存知の方いたら教えてください!)
ちなみにこのパンケーキの上のハチミツなんですがカルディコーヒーファームさんで買ったナッツ入りハチミツというナッツのハチミツ漬けにされた物なのです!
それを見つけた瞬間に明日の朝はパンケーキにしよう。と思い即購入しました^ ^(笑)
使ってみた感想ですが、見た目もさる事ながら、ハチミツ漬けのナッツが思いの外美味しく、これはリピートしそうです(^^)

