ひさしぶりに定番スコーン焼き。
全粒粉を混ぜこんだざくざくの生地にチョコたっぷりまぜこんだ定番の味。
ふわふわ食感のスコーンよりもざっくりさくさくなスコーンが断然好み。すき。
今回はヨーグルト入れて作ってみたらかなり好みな食感に。
ヨーグルト入り定番にしたい。
お菓子のレパートリーは少なめ。
簡単なものしか作れない。
お菓子も料理も自分の好みなものができるまで分量調整したりしてくり返し何回も作ってみる派。
それで自分がこれーって思える好みの定番レシピを見つけるのが1番いいと思ってる。
作る練習にもなるしね。
しばらくヨーグルト入りの定番レシピみつけるまでスコーン作りハマりそう。
自分は食べれないのわかってるけどうきこのおやつ時間に付き合ってくれるマカロニ。
基本ええ子。
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