旦那さんごはん。

じゃがいもと焼いた鮭が残っていたので、

【鮭とじゃがいものこんがりマヨソース】


山本ゆりさんのレシピです。



フルタイム共働きなので、その日リモートワークで

朝の時間に余裕がある方が作る…的に流れになってきて。


最近、ちょくちょく作ってくれるようになりました。嬉しい。



パセリの代わりにパクチーリーフのせたり、デュカをかけたり

ちょっぴりアレンジ。

このマヨネーズに牛乳を混ぜるソース、美味しかったーー!


そういえば。

主人と結婚する前、おうちに遊びに行ってびっくりしたのが

家具も物も必要最小限しかないのに、ゴミ箱だけ巨大で。

なんで?って思ったら、お弁当の容器を捨てるからでした。


最初は全然キッチンに立ってくれなかったので

変わったなーって思います。



最近ちょこまかSNSに上がる「時短レシピ」を

探してきては作って、どっちが効率良いか闘いみたいになってきて。


時短重視で作っているので、写真撮り忘れることもしばしば。


コロナ禍は我慢を強いられることも多かったけど、

驚くほどに外食が減って家で作るようになりました。

わたしたち夫婦には良い機会だったかも。





山本ゆりさんのレシピ【鮭とじゃがいものこんがりマヨソース】 

https://www.instagram.com/p/B7bBNJIJsnQ/?hl=ja





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