こんにちは、せんたろうです。

昨日の晩ごはんは

「せんたろう特製チヂミ」を作りました!


せんたろう特製チヂミの作り方


<材料>

長いも(半分くらい)

お好み焼き粉(適当)

卵(2個)

ニラ(1束)

うどん(ゆで2袋)

豚ひき肉(1パック)


食べる時はポン酢で食べます。


1.お好み焼き粉と卵をボールに入れ水で溶く


2.擦った長芋をその中に入れて混ぜる


3.ニラを2~3センチ幅に切ってその中に入れる


4.うどんを4分の1に切ってその中に入れる


5.豚ひき肉をその中に入れて全部まぜる


6.フライパンで焼いたら完成です



一人2枚ずつは食べれると思いますので、

昨日は3人だったので6枚焼きました(^-^;

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