日本の食材を伝える


今年のお料理コンセプトは

Japanese super food labo


これまでにも

野菜や調味料、加工品、たくさんの生産者と話してきて

日本の食材の美味しさをこれからも伝え続けたい!


大豆から丁寧に育てられて

2年間も樽で熟成されたお醤油の味や


飲む点滴として知られる甘酒の味。



おいしいを見つける・伝える・届ける、そして


今回初めてお料理教室メンバーでのお料理会を開催しましたが、みんなで美味しいものを囲んで食べることが


何よりも楽しくて、みんなの笑顔が見れました。


作ったお料理はこんな感じ。



タグ

このブロガーの新着記事

オフィシャルブロガーの新着記事

すべての新着記事