今日は、コングクスのレシピを紹介します:)

コングクスは、日本の冷やし中華のように、夏に食べる韓国の冷たい麺料理です^^

(材料) 1人分

・大豆 100g

・水 200g

・いりごま 5g

・麺つゆ(2倍濃縮)  大さじ1


・ひやむぎorそうめん

・きゅうり

・ミニトマト

・茹で卵

・キムチ、塩

(作り方)

1.ボウルに大豆とたっぷりの水を入れ、10時間以上浸しておく

タグ

このブロガーの新着記事

オフィシャルブロガーの新着記事

New release

本山 さくら

2021年07月28日

うつ病の後に実際復職して思うこと

リード真珠

2021年07月14日

私のメンタルヘルス経験談-寛解状態を維持するため取り組んでいること-

リード真珠

2021年07月07日

私のメンタルヘルス経験談-家族や周りの人との関わり方-

リード真珠

2021年07月04日

私のメンタルヘルス経験談-休み中の過ごし方・治療法-

リード真珠

2021年07月01日

メンタルヘルス経験談-休む直前の症状と休む決断-

リード真珠

2021年06月28日

メンタルヘルス経験談-初めの症状たち-

リード真珠

2021年06月19日

すべての新着記事