手作りハンバーガー作りました!

作り方を大体で説明します✨

材料(4個分)

*ひき肉400グラム

*卵一個

*牛乳少々

*トマト一個

*レタス少し

*バンズ4セット

*マヨネーズ

*ブラックペッパー

*スライスチーズ(好み)


「作り方」


1.ひき肉400グラムと卵一個を混ぜてこねます!そこに牛乳とブラックペッパーを少々いれて、こねて、4つに成形します!

2.成形した4つを焼いていきます、焼き方は弱火で表裏焼いてください!焼けたかなと思ったら、箸で刺して透明の肉汁が出たら         OKです!

*お好みでスライスチーズを片面焼いた後に上に乗せてください!

*また、なるべく大きめに薄く伸ばすことをおすすめします!厚すぎると食べにくいです笑


3.バンズを上下同時に1分30秒ほど様子を見ながら焼き、下からハンバーグ、多めのレタス、適当サイズに切ったトマト、お好みで目玉焼きを乗せてバンズで挟んで完成です✌️✌️✌️✌️✌️

*レタスの上に多めのマヨネーズをかけるとより美味しくなります!




   

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