キウイのカプレーゼ


私が最近ハマっている

簡単で本当に美味しいおしゃれおつまみが

キウイのカプレーゼです◎


簡単なのに甘さと酸味と塩気が絶妙過ぎて

ぜひ一度ご賞味頂きたいものです♡


お家飲みなどのお供にもいいし、パスタとか作った時これ一品添えるだけでおしゃれなイタリアンレストランの気分になるのでおすすめです◎


写真のはバジル乗せてないけど、バジル挟むのも最高なのでぜひお試しください♡




recipe

◆材料 (1人前 200円程)

・キウイ 1/2個

・モッツァレラチーズ 1/2個

・バジル 4枚程

・ブラックペッパー 少々

・オリーブオイル 少々

◆作り方

1.キウイの皮を剥き、キウイとチーズを5mm程の厚さに切る

2.キウイ、チーズ、バジルを交互に盛り付けブラックペッパーとオリーブオイルをお好みでかけて出来上がり!

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