今日は久々にひとりのランチだったので

パパッと手抜きパスタでした🤘


暇だから記録するほどのレシピじゃないけど

美味しいから書きます◡̈⃝




👉使うもの

・釜揚げしらす 好きなだけ

・水菜 好きなだけ

・輪切りの鷹の爪 少々

・オリーブオイル 適量

・塩 ミル3〜4回転

・ブラックペッパー ミル2〜3回転

・にんにく 2つぶ(単位がわかりません🤣)

・パスタ 1人前



👩🏻‍🍳作り方


①水菜は4cm幅に切って洗って、水に浸けておく


②にんにくはみじん切り🧄


③パスタが茹で上がる1分前位にフライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を熱する


④少しの水菜と少しのしらすをフライパンに投入


⑤茹で上がったパスタをフライパンに合わせて、塩胡椒をし和える(弱火)

この時麺に少しオリーブオイルも追加して和える


⑥皿に盛ったら、残りの水菜としらすを盛り付けて完成👏



めんどくさい時は常にパスタ🍝(笑)



sayoco

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見せる程のものじゃ全然ないのですが、
日々のレシピの記録用に👩🏻‍🍳🍳📝(28歳 主婦)

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