たけのこご飯のレシピを記録🎍🍚


炊くだけで美味しいから

炊き込みご飯大好き❤






👉使うもの

・茹でたたけのこ 中1本(好きなだけで大丈夫)

・米 3合

・白だし 75ml(何倍濃縮だったか忘れたので、だしの炊き込みご飯の量に従って)

・しょう油 大さじ3

・料理酒 大さじ3

・塩 小さじ1/2

・油揚げ 1枚



👩🏻‍🍳作り方


①米を研ぐ


②たけのこは適当なサイズにカット


③油揚げは半分に切ってから1cm幅に切る


④といでおいた米に全ての材料を加えて、サッと混ぜる


⑤炊飯器の炊き込みご飯3合のラインまで水を加えたら炊いて完成👏

(私は炊き込みご飯モードで炊きました🙌)



sayoco

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見せる程のものじゃ全然ないのですが、
日々のレシピの記録用に👩🏻‍🍳🍳📝(28歳 主婦)

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