ABC記録!


前回決めた、最低でも月1回の料理教室!


11月は早い段階でクリアしました★


今月受けたいメニューが多すぎて、

予定の前やら間やらに詰め込んで…

上手くいけばあと3つ受けます!

1つは確定してるけど…

残り2つはまだわからないな~!



今回はセレクトの授業


こんな感じです↓


ロール白菜~トマトクリームソース~



今回の先生初めてだったんだけど、楽しくお話しすぎて、トマトソースに生クリーム入れるの忘れた(笑)ので…最後にかけたから白っぽさが目立つけど(笑)


美味しくできました(笑)


トマト缶信者になりそうなレベルで、使えるな~🍅




白菜のグリルシーザーサラダ



これはもう作ったとか言えない…(笑)

けど白菜をゆっくりグリルしてサラダにするって自分だったら考えないから、自分のサラダレパートリーに加えます!


ロール白菜には外側の大きい葉を使うから、内側部分をサラダにしたんだけど、同じ野菜でも全く違うものに簡単に変身させられる★



フルーツグラタン


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'92 age27♡
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