野菜を食べる、cake salé

少し前になりますが、甘くないお食事パウンドケーキのケークサレを焼きました。

お野菜たっぷりのケークサレ 


ほうれん草、玉ねぎ、赤と黄色のパプリカ、舞茸、

と野菜をたっぷりと混ぜ込んで、食物繊維ビタミンカリウムを補給です。


小麦粉は少なめ、お豆腐と卵をメインに生地を作り、タンパク質もしっかり摂れるようにしました。


バターやオイルは加えず、カロリーはかなり抑えめ。お砂糖も無しです。


ヘルシーだけれど満足感を得られますよー^ ^

焼く前
焼き上がり


最近は随分と気温が下がって、秋らしくなってきましたね。

とは言え、まだニットを着て出かけるには早い日もあります。


最近は毎朝、その日に着るお洋服とは別に、

お気に入りのコートやニットを選んでクローゼットから出し、

部屋にディスプレイしては胸を焦がす、などということをしております。



先日はこのニットを眺め、着られる日を妄想しながらニヤニヤ。

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