三宮東遊園地で毎週土曜日朝9:00〜(季節により開催されない日もある)開催されている、

eatlocalkobeへ久々に行って来ました。


そこでとうもろこしに出会いココナッツオイルを使って2種類のポップコーンを作ってみました。


一つ目は定番の塩ポップコーン。

フライパンにココナッツ大さじ1を熱してとうもろこし25gを炒って白くなって来たら蓋をしてポンポン音が鳴り止んだら出来上がり。

お好みでお塩をりふりふり。


二つ目はココナッツシュガーポップコーン。

上の用量でポップコーンを作り、一度フライパンから取り出して、油をさっとふいてから、

ココナッツシュガー40gと水大さじ1をフライパンで熱してカラメルをつくる。

そこにポップコーンを入れて素早く絡めて完成。



フライパンではじけるとうもろこしの音と

蓋を開けた瞬間のとうもろこしが膨らみがとても愛らしい。


#ココナッツオイル

#ココナッツシュガー

#cocowell#ココウェル

NO COCONUT , NO LIFE.

このブロガーの新着記事

オフィシャルブロガーの新着記事

ootd

Mai

2019年11月12日

stussy

Mai

2019年11月11日

ootd

Mai

2019年11月11日

A.P.C.

Mai

2019年11月10日

ootd

Mai

2019年11月10日

NO TITLE

おかもとあき

2019年11月10日

ootd

Mai

2019年11月09日

すべての新着記事