こんばんは♡
夏バテ予防に
夏野菜！
私はお酢をよく使うので
常にストックがないと心配です
はい、ということで
作ったこちら♡
夏野菜のマリネです
常備菜になるので作り置きレシピ
にんじん
パプリカ
ズッキーニ
ミニトマトを
ミニトマト以外は一度切ったものを
フライパンでオリーブオイルでソテーします。
お酢とオリーブオイル1対1
私は酸っぱいのが好きなので
2対1くらいです。
お塩と乾燥バジル、砂糖、白だし
味見ながら適当です。
あつあつをこのマリネ液に漬けて
冷やして完成♡
めちゃ簡単です。
この日は
