次のお弁当行きまーす。





献立



*ひと口ヒレカツ

*あおさ入り出し巻き卵

*ジャーマンポテト

*ピリ辛春雨サラダ



トンカツ用のお肉より

ヒレの方が好みなコウタさん。


どーもあの脂身が苦手なようです。


お弁当でもこっちのが冷めても固くなりにくいので。





ソースは関西ではお馴染みのどろソース使ってます。


ウスターソースを作った時に

底に溜まった部分ばかりを集めた

ちょい辛口のソースです。




卵焼きにはあおさを入れて。


ジャーマンポテトは、

皮付きのまんまレンチンしたじゃがいもを

素揚げしてから作ってます。


水分も程よく飛ぶので夏場のお弁当でも安心です。



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