最近見つけた、酢玉ねぎ。

簡単で継続しやすいものを探してたら発見。

身体にも良さそうなので、ためしに作ってみました!

って言うても切って漬けただけやけどね。笑

まぁ続けるにはそれくらいがちょうどいいでしょう◎


ということで。

酢玉ねぎを作ってみたの巻。

検索して出てきた一番簡単なものに挑戦。


材料

・玉ねぎ

・リンゴ酢


玉ねぎを薄切りにして、生のまま保存容器に入れて、玉ねぎが浸かるくらいリンゴ酢入れるだけ。

以上!



私はジップロックの液体も入れれる容器使ってます。

切って漬けただけ!

冷蔵庫で5日くらい寝かせたらできあがり。


お酢は、穀物酢とか黒酢、米酢とか他の酢でも良いみたい。

蜂蜜とかを入れてるレシピもありました。

漬けた玉ねぎはもちろん、漬けたお汁も使えるそうな。

私は、サラダに入れることが多いです。


玉ねぎもお酢も身体に良く、いろんな効果もあるみたいで簡単でありがてぇ〜ってなってます。

適度に適当に健康的に◎ 

ちょっと続けてみようと思います。


それにしても、レシピとか探すときに 簡単 っていうキーワードを入れてしまう私。笑

 どんだけズボラなんだ。

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自由気ままに◎
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