こんばんは🌙*.。★*゚

ご無沙汰してました🙇‍♀️


⬆️この挨拶が定番になってきて😭

すみません💦


少し時系列が前後するのですが

季節ものなので先にアップさせて頂きます。



ポケットマルシェ さんで購入した🍑

を使ってスイーツを2種。




丸ごと桃タルト


今年も作れました。



タルト生地はベイク済のものを買ってきました。

自分で作ったらこんなに綺麗なエッジになりません(笑)


水切りヨーグルト入のレアチーズケーキに。


上に乗っけた🍑は、

ヘタの部分からキッチンバサミで種の周りを

パチパチと2/3辺りまで切っていき

種を挟んで回しながら引き上げると

綺麗に種が取り除けます。


その後湯むきしています。

今年は中に、アールグレイの茶葉を混ぜ込んだ

ホイップを詰めました。




真上からのお尻(笑)




こちらは、焼き桃と紅茶のムース


アールグレイのゆるゆるゼリーの上に

アールグレイのふわふわムース。

その上にキャラメリゼした🍑を。


紅茶と桃の相性抜群👍



アールグレイと🍑の組み合わせ

タグ

『わっぱdeごはん』お弁当ブログ
時々、おうちごはん&簡単スイーツも
メインはInstagram
◉Amebaオフィシャルブログへは左側↘️のアイコンから

このブロガーの新着記事

グルメ の新着記事

すべての新着記事