アイスクリームが美味しい季節ですね💕
お中元でメロン貰いました😆
でもね...
我が家は今 中年夫婦2人の生活
そして旦那さん←いち応「さん」付けで😁
メロン食べなーい
あらっ！
大きなメロン私1人で食べるの？
無理〜😱💦
「それならアイスクリーム作ろう」
食べごろメロンなので
思い立ったらすぐにでも！
さぁ〜 メロンでアイスクリーム作りますよ！
【材料】
▪︎メロン.....半分
▪︎砂糖.....50〜60g
▪︎生クリーム.....150ml
▪︎牛乳.....50ml
今回活躍してくれるのは
少し前に紹介した
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種を取ったメロンをボウルに入れ
砂糖...50gも加えます
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ハンドブレンダーでガァ〜
ハンドブレンダーが無ければフープロでも
果肉が少し残るぐらいがいいです
ここで甘さの確認をして砂糖の調整を
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次に生クリームを泡立てますが
ハンドブレンダーのアタッチメント交換
「生クリームやメレンゲの泡立て」に使います
