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What’s ORGANIC?

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「オーガニック」って?

 

近年日本でもカフェ・レストランやコスメ、衣料品を中心によく目にする事が増えたオーガニックの文字。

「オシャレ」「海外セレブや芸能人が買っている」「なんとなくいいイメージだけど、実際どんなものかよくわからない、、、」という方も多いのではないでしょうか。


今回はオーガニックの本当の意味、なぜオーガニックがいいのかを紹介します。

●オーガニックの意味と定義

ORGANICは「ORIGIN」が語源。

日本語では「有機栽培された」

また対義語は 「無機栽培」

生命の源や自然の有機的なつながりを意味する。


そのため、オーガニック食材は科学的な肥料・農薬・土壌改良材を使わないで有機肥料をつかって栽培されたもの。コスメは原料に科学的な原料を使っていないもの。


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Why ORGANIC?

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なぜ「オーガニック」がいいのか?


●持続可能な環境を作る


化学肥料や農薬は長く使用する事で農地の地下に溜まり、地下水汚染を引き起こします。

川へと流れ込んだ化学物質は海洋汚染に繋がり、陸だけではなく海にも生態系へダメージを与えるのです。


しかしオーガニック・有機栽培は科学の力を借りず、もともと存在している限りある地球の資源を壊さず使っていくため、環境を好循環させる自然を重視した循環が生まれ、広がって行くのです。




●化学物質からカラダを守る


私たちは日々、化学肥料を使った土から栄養を得た農産物の残留農薬を何気なく口にしています。


「え?普通にスーパーに売られているお野菜をずっと食べているけど私はいたって健康だわ」とおっしゃる方もいると思います。確かに直接死に至るほどの影響があるかどうかはまだ分かっていませんが人間のホルモンバランスに影響を与えているのは研究でも分かっています。


有害物質を含み、虫を殺し、草を枯れさせる成分が人間の体に入って全く問題ないのか。考えさせられますよね。

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毎日を自分らしくHappy にナチュラルに生きる。
#beauty#health

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