本日のお昼ごはん

グリル野菜と甘辛豚肉でワンプレート



「豚丼が食べたい」なんて思ってたのに...

丼ではなくワンプレートにチェンジ



新鮮無農薬野菜をそのまま食べよう!

でっフライパンで焼かずグリルパンで焼いてみた

何が変わる?  

.......🤔 特に変わりはないかな〜

気分的に違うだけ(焼き目がついてるから)

「新玉ねぎ・ミニキャロット・ししとう」

グリルパンで焼く方が

見た目も美味しそうでしょ〜


甘辛豚肉

材料】1人分

▪︎ 豚こま肉....食べたい分

▪︎ 醤油....大さじ1.5

▪︎ 酒・みりん....大さじ1

▪︎ 砂糖....小さじ1

Memo

2人分の場合は調味料を倍量にして下さい


作り方

. 豚肉をフライパンで焼き色が変わったら取り出しておく

. 1のフライパンをキッチンペーパーで綺麗に拭き取る

. フライパンに調味料を全部入れ 一煮立ちしたら1の豚肉を戻し入れタレを絡める

. ご飯の上に盛りつければ「甘辛豚丼」の出来上がり


ブイヨンスープ

タグ

物を作ることが好き *料理・スイーツ・パン・裁縫*

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