おはようございます。
せっかく、端午の節句前に作っていたのに
公開するの今頃😂
Instagramでは公開してたんですけど
こちら遅くなり😭🙏😞
春巻きの皮はミニサイズを使っています。
中に具材もちゃんと入り。
と言っても、残ったハンバーグのたねを詰めただけですけど。
ミートボールくらいの大きさなら、
春巻きの皮がこんがりする頃にきちんと火が通りますよー。
ワンタンや焼売の皮で作る方もおられます。
そうするともう少し小さくて
可愛い仕上がりなりますが
揚げた時に皮の部分に気泡が入るので
私は春巻きの皮派👍
具材を包んだら、底辺を少しくの字にしておくと
おにぎりに被せやすくなります。
って、子供の日終わってしまいました😭
ごめんなさい💦
また、来年チャレンジしてみてください（笑）
それでは、素敵な週末を✨
今日も最後まで読んで下さり
ありがとうございます🎶
