いくら料理が好きでも、試作を兼ねてても使いこなしてない物があるんちゃうかな。ちょっと散らかってる気がするし一人暮らしの冷蔵庫じゃないやろ。


"作りたいから作る"


だけじゃただの自己満なのでプロダクトとしてリリースしようかと考えてます。

原価や売価、それに合った時間でスキルなのか。

新たなチャレンジ。


どう思います??笑


試験的な部分もあるのとやってみたいこともあるので準備はしてます。

生椎茸と蕪の葉、若鶏の天ぷら


生椎茸は香りも強くて美味しい。天ぷらや焼き椎茸とかそのまんまの味が楽しめる調理がオススメ。

今度は"衣"を少し変えよう。

もっと軽くサクっとしたいからな。

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junya.
Va où tu peux, meurs où tu dois
〜行ける所まで行き、死ぬべきところで死ね〜
LIFEの真ん中に「食・本・緑・宿」を据えていく。
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