こんにちは😊


今日はマルハの「さんま蒲焼き」缶詰を使って

簡単手抜きごはんです  これこれ!


この缶詰めスーパーなら缶詰コーナーに

ほぼ置いてますよね〜

さんまいわしがありま〜す


時々無性に缶詰が買いたくなるんです!

食べたい訳でもないけど....

なぜ? Why?



でっ! 缶詰で作った蒲焼きど〜ん↓↓これ

さんま蒲焼き丼



はい! 作り方は超〜簡単です

作り方

▪︎15cmスキレットに缶詰の中身を汁ごとパコっと開ける

▪︎酒...大さじ2 を缶詰に入れ缶を綺麗にしスキレットへ

▪︎焦げ付かないように中火でアルコールをサッと飛ばしたら卵1個をぐるっと回し入れ蓋をし弱火に

▪︎卵にふわっと火が通ればOK



ちなみに....

私は丼を作る時はいつもスキレットで調理します

出来上がりの大きさがちょうどいいんです




ごちそうさまでした😋

タグ

物を作ることが好き *料理・スイーツ・パン・裁縫*

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