こんばんは♡


今日は

久々に巻かないでスタイリングしてみました



yayのオイルのみ♡



うねるくせはないので

どーにかなりますが


風が強かったから

途中からボサボサでした 泣




朝から




ササミの唐揚げ作ってました😀





レシピは↓


●ささみは白だしをかけてもみこむ。なければ

和風だし顆粒でもいいです。それをもみこんでください。


●シソは縦半分にきって水気をしっかりとる。

これとらないと油に入れたとたんにめっちゃはねます!


●梅肉を用意、今日は南高梅をたたきました。


●シソに梅肉を前面にのばす。少ないとあんまり美味しくないです。


●ささみに梅肉側がくるように↑巻きつけて、米粉を両面全面にまぶします。唐揚げ粉でも片栗粉でも大丈夫です。


●オリーブ油で揚げます。

私はオリーブ油でしたがサラダ油でも大丈夫です。


※巻き終わりを下にして鍋に入れる感じが良いです。



●弱めの中火でキツネ色になるまで揚げて完成♡



梅肉と出汁ベース、シソでさっぱりで

私は好きです♡


天ぷら系にしても美味しいと思います!



唐揚げよりこっちの方が私は好きです😊

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