こんにちは🙂


関東、🌸開花宣言が出されてすっかり春モード。



でも、昨日はいきなりの台風並の強風で💦


全国的に🌸が満開になる

ワクワクする季節到来ですね👍


今年は、お花見行けるかなぁ.........。





献立



*皮付き豚角煮叉焼丼

*白出汁味玉


晩御飯に作った豚の角煮。

皮付きなのでコラーゲンたっぷりです。


お弁当用にはスライスしてこんがり焼いて。

煮汁を絡めて叉焼に。





味玉は、バランス的に白が欲しかったので

白だし使って漬け込んでます。


これで4日目です。

半熟の卵黄がとろぉ〜っとしたとこが好き。


煮汁に漬けたのも美味しいんですけどね。





真上から。



今日も最後まで読んで下さり

ありがとうございます👍


更新途絶えてたのでもう1投稿しまーす。

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