こんばんは🌙*゚


ここ数日、Instagramの不具合でてんやわんやに

なっておりました🙇‍♀️


大規模障害は復旧したようですが

まだ私のコメント欄の調子が悪くて。



こうしてSNSに振り回されるのもなんかなぁ.........。



ネット社会になった今、致し方ないことなのか💧



気を取り直して先日のおうちごはんを。






献立



*舞茸たまご炒飯

*豚と野菜のニラ香味だれ( @oisix )・

*鮭フレーク入りポテトサラダ( @oisix )・

*わかめスープ


舞茸チャーハンが美味しすぎました。


みじん切りにした舞茸を

じっくりと焦げ目がつくように炒めてチャーハンに。


舞茸の香りがダダ漏れの

美味しすぎる炒飯が出来上がりました。



ご飯は先に卵と混ぜ合わせておくと

パラパラに仕上がります。



豚と野菜のはOisixさんのミールキットより。


フライパン調理のレシピでしたが

今回はせいろ蒸しでさっぱりと。



下に溜まったエキスでスープも。



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