こんばんは🌙*゚



週末ランチより。


久しぶりのガッツリ飯です。



晩御飯が基本的にお魚中心の我が家。

たまにガッツリ系に手を出したくなります😋






献立



*ビーフステーキ

*ガーリックライス

*金麦



ガーリックライスは、よーく炒めて

水分を飛ばすように焼き付けてます。


パエリア風の仕上がりになり

さっぱり食べられますよ。





年のせいもあるのでしょうけど、

すっかり赤身派になりました(笑)


コウタさん好みのレアで仕上げてます。




これから旬を迎える

クレソンの量り売りをしていました。


これは飛びつくー✌️

しかも安いっ!


若めの柔らかいクレソンをたっぷり購入してきたので

この後さらに追いクレソン(笑)


ステーキにはマストですよね👍


生が苦手な方はサッとソテーしても🙆‍♀️




今日も最後まで読んで下さり

ありがとうございます😌

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