最近バウムクーヘンを食べる事が格段に増えた。

旦那の出張みやげだったり頂き物だったり。

単純に昔は苦手部類だったバウムクーヘンが好きになって気になるの見つけたら買う事が増えたからってのもあったり。


パッサパサだったり甘すぎたり食感悪かったり。

バウムクーヘンもアタリハズレが多い。気がする。

高いのは美味しいくて当たり前だけど。

まずかったりした時のショックったら。ないよね。

普段おやつに食べるなら安いので十分。

ブリュレ風バウムクーヘン

最近気に入ってるバウムクーヘンは北野エースで売ってるワンホールなお買い得バウムクーヘン。

安いのにしっとり甘すぎなくておいしいのよ。

昨日のおやつもここのバウムクーヘン。

そのまま食べてももちろん美味しいんだけど。

ちょこっとひと工夫でブリュレ風バウムに。


表面に砂糖を振って焦がし。

少し冷めると表面カリッカリに。

表面カリカリのパリッパリ。中はしっとり。

シンプルなミルク味にほろ苦が加わって美味しい。

このアレンジおすすめ。おすすめ。

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