みなさんこんばんは!!

 

 渋谷本格焼肉 thesoulofseoulです!!

 

今日もガシガシとブログを書いていきます!!



*当店よりお知らせ。

誠に勝手ながら、2019年3月1日(金曜日)より
17:30 開店
23:00 閉店
に変更させていただきます。
何卒ご理解を賜りまして、今後とも当店をご愛顧いただきますようお願い申し上げます。



 それでは本日のおすすめお肉をご紹介します!

本日のおすすめは佐賀牛リブロースのマキです!



マキは言わずと知れた希少部位で、牛のリブロース芯に巻きつくように存在する部位なためわずかしか取れないず、他の焼肉屋さんなどではなかなかお目にかかれないお肉です!!!

リブロース芯(リブ芯)と比べると大味でサシが多く、肉のうまみがあり、噛めば肉汁が溢れだす。そんなことからついたマキの別名は「フカヒレ」。


ぜひこのご機会に佐賀牛の「フカヒレ」をご賞味ください!!


本日も皆様のご来店お待ちしております!

☆本日の営業時間  17:30-24:00(LO.23:00)

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本格焼肉をご提供 渋谷焼肉 THE SOUL OF SEOULです。渋谷・表参道駅から徒歩約⑦分、青山学院大学の前で約20年間営業しています。

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