ご訪問ありがとうございます💕


今日はおうちおやつから...


バナナのジェノワーズ


バナナを使ってジェノワーズ焼きました

ジェノワーズなんてオシャレなこと言ってるけど

分かりやすく言えばスポンジケーキです😅


バナナを入れたことでもちもち食感

翌日に食べたらカステラ?

って思うような食感でしたよ〜

あくまでも私の感じた食感ですからね



「バナナのジェノワーズ」のレシピ

【材料】15cm丸型

◎ バナナ.....1本(完熟バナナがおススメ)

◎ レモン汁.....ちょっと

◎ 卵.....2個

◎ きび砂糖.....50g

◎ 無塩バター.....3g

◎ 牛乳.....10cc


【下準備】

* 卵は室温に戻し型にオーブンシートをつけておく

* バターと牛乳はレンチンし溶かしておく

* バナナはピューレにしておく(粒があってもOK)

* オーブンを180℃に余熱しておく


焼きあがったらすぐ型から外します

粗熱が取れたら回りのオーブンシートも外す

冷めたら乾燥さないように

ラップで包んでおきましょう



レシピ動画があるので参考にして下さい


★レシピ動画 ▶︎バナナのジェノワーズ



では この辺で bye-bye🖐

タグ

物を作ることが好き *料理・スイーツ・パン・裁縫*

このブロガーの新着記事

グルメ の新着記事

C a r bonara

Toshihiro ueki

2019年05月22日

5/21 ワンプレランチ

コウタ & *Ryo*

2019年05月21日

簡単キッシュとトーストで朝ごはん

hiroko

2019年05月21日

チ キ ン ソ テ ー Bento

Toshihiro ueki

2019年05月20日

グリル野菜と甘辛豚肉でランチ

hiroko

2019年05月19日

C a r p a cc i o

Toshihiro ueki

2019年05月18日

5/17 パングラタンと唐揚げ弁当

コウタ & *Ryo*

2019年05月17日

すべての新着記事