今年のValentineはチョコテリーヌに挑戦しました🥰🥰



お菓子作りが苦手で毎年1回目は失敗しちゃう


私でも難しそうに見えて簡単に作れるレシピを


紹介します❤❤



....材料....

チョコレート 200g

生クリーム     100g

バター             80g

卵                    3つ

グラニュー糖  30g



①オーブンを180℃に予熱、パウンド型にクッキングシートを敷いておく。湯煎焼き用の湯を準備しておく。



②チョコレートを刻み、チョコ、バターをボールに入れゴムベラで混ぜながら湯煎で溶かす。



③湯煎したまま、グラニュー糖を加え泡立て器で混ぜる。



④湯煎したまま、卵を3回に分けて加えその都度混ぜる。



⑤湯煎したまま、生クリームを加えてまたしっかり混ぜる



⑥生地を型に流し、型をバットにのせオーブンの天板へ。バットに湯をはり、180℃で15~20分程焼きます

湯を貼ることで焦げを防いでくれるそうです(^^)


⑦粗熱がとれたら、冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり~♡


是非皆さんもやってみて下さい🥰❤

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22さい🥂

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