こんにちは！
間もなくやってきます”バレンタインデー”にピッタリな献立の案内です．
子供が大好きなお子様ランチを大人好みにアレンジした
大人のお子様ランチをハート形のステーキ肉をメインに作りました！
甘いものが苦手だという男性にはお肉で愛を伝えてみませんか？♡
【ハートステーキ】
①炭火焼肉たむらのサーロインステーキをハート形に切る．
※残った部位は次の日に焼肉のタレで炒めて食べました
②しっかりめに塩胡椒をし、熱したフライパンで両面お好みの加減で焼いて完成！
【有頭エビフライ】
①真ん中部分の殻、背ワタをとり、背部をプチプチとならしおして、真っすぐにのばしておく．
②塩胡椒→小麦粉→溶き卵→パン粉をつけて、１７０～１８０度の油でこんがり色が付くまで揚げて完成！
【ナポリタン】
こちらをご覧ください→ナポリタンページへ
【ガーリックライス】２人前
①にんにく３片をみじん切り、もう１片は薄い輪切り、玉ねぎ1/2個もみじん切りにする．
②フライパンにごま油大１を入れ、１の輪切りのにんにくを弱火で香りを出しながら、焼き色がつくまで炒め、取り出す．
③２に１のにんにくのみじん切りを入れ、香りが出てきたら、玉ねぎも加える．
④ご飯３００～４００ｇを入れ、炒め合わせたら、鶏ガラ小２、塩胡椒少々を入れて、さらに全体を混ぜ合わせる．
⑤最後にフライパンのヘリから醤油を少し回し入れ炒めたら完成！盛り付けの際に輪切りのにんにくを使う．
【アスパラソテー】
【グリーンサラダ】
【牡蠣チャウダー】２人前
①牡蠣６個は塩水で洗い水気を切っておく．
②白菜２枚は洗ってざく切りにし、玉ねぎ１/４個とベーコン２枚は１㎝幅に切り、人参は１/２本は短冊切りにしておく．
③フライパンにバター１０gを熱し、牡蠣を並べて白ワイン大２をかけ、蓋をして蒸し焼きにして、牡蠣を取り出す、
④片手鍋にオリーブオイル大１を熱し２の玉ねぎ、ベーコン、人参を入れて炒める．小麦粉大２を振り入れ、全体に馴染ませ、水３００㎖。コンソメ小２、２の白菜を入れ煮立て、アクを取り、弱火で５分煮込む．
⑤３の牡蠣と煮汁、牛乳１００㎖を加えて一煮立ちさせたら完成！
※お好みでパルメザンチーズやバターをどうぞ．
【mamireのマミンチ】
詳細・ご購入はこちらから→mamire通販サイトへ
【板チョコレート】
今年はmamireのマミンチがバレンタインに大人気でご好評頂きました！
甘すぎないクランチチョコレートがコーティングされたチーズケーキ是非お試しください！
A little Richly.
炭火焼肉たむらの商品を使って
あなたの食空間をいつもより少し豊かに。
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