こんにちは!

間もなくやってきます”バレンタインデー”にピッタリな献立の案内です.

子供が大好きなお子様ランチを大人好みにアレンジした

大人のお子様ランチをハート形のステーキ肉をメインに作りました!

甘いものが苦手だという男性にはお肉で愛を伝えてみませんか?♡


【ハートステーキ】

炭火焼肉たむらのサーロインステーキをハート形に切る.

 ※残った部位は次の日に焼肉のタレで炒めて食べました

②しっかりめに塩胡椒をし、熱したフライパンで両面お好みの加減で焼いて完成!


【有頭エビフライ】

①真ん中部分の殻、背ワタをとり、背部をプチプチとならしおして、真っすぐにのばしておく.

②塩胡椒→小麦粉→溶き卵→パン粉をつけて、170~180度の油でこんがり色が付くまで揚げて完成!


【ナポリタン】

こちらをご覧ください→ナポリタンページへ


【ガーリックライス】2人前

①にんにく3片をみじん切り、もう1片は薄い輪切り、玉ねぎ1/2個もみじん切りにする.

②フライパンにごま油大1を入れ、1の輪切りのにんにくを弱火で香りを出しながら、焼き色がつくまで炒め、取り出す.

③2に1のにんにくのみじん切りを入れ、香りが出てきたら、玉ねぎも加える.

④ご飯300~400gを入れ、炒め合わせたら、鶏ガラ小2、塩胡椒少々を入れて、さらに全体を混ぜ合わせる.

⑤最後にフライパンのヘリから醤油を少し回し入れ炒めたら完成!盛り付けの際に輪切りのにんにくを使う.


【アスパラソテー】


【グリーンサラダ】


【牡蠣チャウダー】2人前

①牡蠣6個は塩水で洗い水気を切っておく.

②白菜2枚は洗ってざく切りにし、玉ねぎ1/4個とベーコン2枚は1㎝幅に切り、人参は1/2本は短冊切りにしておく.

③フライパンにバター10gを熱し、牡蠣を並べて白ワイン大2をかけ、蓋をして蒸し焼きにして、牡蠣を取り出す、

④片手鍋にオリーブオイル大1を熱し2の玉ねぎ、ベーコン、人参を入れて炒める.小麦粉大2を振り入れ、全体に馴染ませ、水300㎖。コンソメ小2、2の白菜を入れ煮立て、アクを取り、弱火で5分煮込む.

⑤3の牡蠣と煮汁、牛乳100㎖を加えて一煮立ちさせたら完成!

※お好みでパルメザンチーズやバターをどうぞ.


【mamireのマミンチ】

詳細・ご購入はこちらから→mamire通販サイトへ


【板チョコレート】




今年はmamireのマミンチがバレンタインに大人気でご好評頂きました!

甘すぎないクランチチョコレートがコーティングされたチーズケーキ是非お試しください!



A little Richly.

炭火焼肉たむらの商品を使って

あなたの食空間をいつもより少し豊かに。

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