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GODIVAが監修したローソンのスイーツはこれまでも販売されていますが、今回コラボ初の発売となったのはバレンタイン向けスイーツ「Uchi Café × GODIVA ショコラケーキ ラズベリー」(税込450円)。

カカオの香り高いチョコレートの味わいの中に、ラズベリーとストロベリーの甘酸っぱくフルーティな味わいが引き立つ、濃厚ガナッシュとラズベリーソースの5層仕立てのショコラケーキとのこと。
鮮やかな色合いのストロベリー風味のレッドグラサージュとハート型のチョコレートが目をひきますが、それ以上いさらに凝ったショコラケーキでした。
まさにバレンタインにぴったりのスイーツ。

しっとりとしてチョコ感をたっぷりと感じるチョコスポンジの間には、濃厚なガナッシュとガナッシュとの相性抜群の甘酸っぱいラズベリーとストロベリーのミックスジュレ。さらにチョコチップも入っていて食感のアクセントとなっています。
見た目も鮮やかで濃厚で美味しく贅沢なスイーツでした。
数量限定で無くなり次第終了とのこと。
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