寒い日がまだまだ続いていてお鍋日和な毎日ですね!

うちの家も本当にお鍋率が高いです笑

そんな皆さんへ当店が提供している たむほる鍋 のご紹介です.


【たむほる鍋】

スープ、ホルモン、ハラミ、キムチ、ヤンニョンジャン、韓国式うどんなど一式入ったセットです.詳しくはこちら


【ゴボウの唐揚げ】4人前

①ゴボウ2本をたわしやアルミホイルで洗い、10cm幅にカット、太いところは更に縦に切る.

②耐熱容器に1のゴボウ、麺つゆ大2、水大2を入れてラップし、600w2分加熱.

③別のボウルに2で出た汁大3、片栗粉大2、小麦粉大2、マヨネーズ大1、砂糖小0.5、塩胡椒小0.5を混ぜる.

④2のゴボウを3にくぐらせ、油で揚げて完成!


【大根と水菜のサラダ】4人前

①大根10cmは皮を剥いて千切りに、水菜1束は3cm幅にカットして洗って水気を切っておく.

②ボウルに酢大2、薄口醤油大2、ごま油大2、白ごま大2を混ぜ合わせ、油ごとツナ缶2缶、1の大根、水菜を加え混ぜ合わせたら完成!


【ほうれん草と人参の韓国海苔ナムル】

①人参1/2本は千切りにしてボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて600w1分加熱し、水気を切っておく.

②ほうれん草は洗って、ラップに包み600w2分加熱し、冷水にとり、水気を絞って、3cm幅に切っておく.

③1の人参、2のほうれん草、醤油小2、ゴマ油小2、白ごま大1、韓国海苔5g(お好みで)をよく混ぜ合わせたら完成!



お鍋の日は別のお料理、家族だけだとあまり作りませんが、来客時のお鍋パーティーの時などの参考にしてもらえればと思います.




A little Richly

炭火焼肉たむらの商品を使って

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