こんにちは！
まだまだレシピ詳細UPが追い付かず、申し訳ございません( ;∀;)‼
今日はInstagramでは11.17投稿の献立です．
洗い物が少なく済むのと彩を飾るのが好きでよくするワンプレートごはんです♡
【ジューシーハンバーグ オニオンソース】２人前
①玉ねぎ1/2個を細かくみじん切りする．
②ボウルに合い挽き肉３００g、塩をふたつまみ入れて粘りが出るまでよくこねる．
③２に１の玉ねぎとパン粉大１、牛乳大１、卵１個、黒胡椒ふたつまみ、ナツメグ少々を入れこねて空気を抜きながら２等分にする．真ん中をくぼませて、薄く小麦粉をまぶす．
④熱したフライパンにオリーブオイル大１を入れ、３を入れ、中火で２分程焼き、ひっくり返して１分程焼いたら、水２００mlを入れ蓋をして１０分程蒸し焼きにして完成！
⑤玉ねぎ1/2個をすりおろし、炭火焼肉の焼き肉のたれ中辛大４、醤油大１、砂糖小１、塩胡椒少々を混ぜてオニオンソースは完成！
⑥４のハンバーグに５のソースをかけて目玉焼きをのせたら完成！
【プルコギ】
①玉ねぎ１玉を薄切りにし耐熱容器に入れラップをし、５００Wで３分加熱．
②フライパンで油を熱し牛肉のこま切れ３００gを中火で炒め、火が通ったら１の玉ねぎを入れる．
③炭火焼肉たむらの焼肉のたれ中辛大５、醤油大１.５、オイスターソース大１、砂糖大１、蜂蜜小１、にんにくチューブ１０cm、コチュジャン大１を加え混ぜて絡ませる．
④最後に３cm幅にカットしたニラ1/2束を入れ、混ぜ合わせたら完成！
【ソーセージ】
①炭火焼肉たむらのソーセージをフライパンで焼いて完成！
【南瓜のカレー炒め】
①南瓜1/4個のワタをとり、１cm幅にカットし、それをまた半分に切る．
②耐熱容器に入れて６００ｗ１分半加熱する．
③フライパンにオリーブオイル適量を熱し、２の南瓜を入れ塩胡椒少々をし、カレー粉大１を入れ混ぜ炒めて完成！
【マッシュポテト】
①馬鈴薯（じゃがいも）２個の皮を剥き、水にさらしておく．
②鍋に１のじゃがいもを入れ、かぶるぐらいの水を入れて火にかけ、水が減ったら足しながら竹串が通るまで煮る．
③水を捨て弱火にし、マッシュしていく．潰せたら、牛乳を大３を加えて混ぜ、マヨネーズ大２を加えさらに混ぜ、塩胡椒で調味して完成！
【ケールのサラダ】
①ケール２～３枚をちぎって洗い、水気を切る．
②バルサミコ酢大１、オリーブオイル大１、胡椒を混ぜたものを和えて、粉チーズを振ったら完成！
【トマトのマリネ】
①トマト１個を洗い、水気をとり、ヘタを落として、お好みの大きさに切る．
②酢大１、レモン汁大１、オリーブオイル大１、砂糖小1/2、塩ふたつまみ、胡椒少々とよく混ぜ合わせ、完成！
【さつまいもご飯】
①米２合はといで２０分浸水させ、ザルにあげておく．
②さつまいもは綺麗に洗い、皮ごと大きめの角切りに切り、５分程水にさらしてザルにあげる．
③窯に１の米、みりん大１、酒小２、塩小1/2と目盛までの水を入れ混ぜ合わせ、２のサツマイモをまんべんなく散らして、炊飯スタート．
④炊きあがり、盛り付けて、ゴマ塩を振って完成！
【白菜とベーコンのミルクスープ】
①白菜３枚は洗って水気を切り、ざく切りに、ベーコン１枚は細切りにする．
②鍋にバターを溶かし、１の白菜とベーコン、コーンをお好きな量入れて炒める．
③水３００㎖、コンソメキューブ１個を加え蓋をして沸騰してから５分煮込む．
④牛乳１００㎖を加えさらに１分程煮込んで、塩胡椒で調味して完成！
【レッドシードレスグレープ】
