こんばんは🌃🌠


更新がマチマチになりm(_ _)m



早速行きますね。





献立



*サーモン塩焼き

*豚軟骨柔らか煮

*味玉

*春菊のお浸し

*ささみとイタリアンパセリのソテー

*ラディッシュ浅漬け

*カラフル人参🐰



サーモンはムニエルにしようと

思ってたのですが

塩焼きのリクエストだったので

急遽変更です。


まぁ、こっちのが楽でいいのですが。


皮無しのサーモンを

魚焼きグリルで焼くのは

ちょっと難しい。


気をつけないとサシが入ったとこから

身崩れ起こすので慎重に。




何とか上手く焼けました💦


その下は、豚軟骨。

これ、ソーキそばに

乗っかってるやつです。



近所のスーパーで置いてるとこ

1件しかなくて。


圧力鍋でトロトロに仕上がってます😋



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