こんにちは😊


寒くなりましたね〜

今日も1日どんより曇り空で

洗濯物も室内干しで乾きません😑


金曜日ラスト弁当です

そして......

息子の補習科クラス後期

今日が最終日です ←早っ💦

といっても学校へは行きますけどね〜


まだ高校は冬休みに入ってないから

補習科クラスの教室は解放してるそうで

高校が冬休みに入るまでは 今まで通り通います

その後は図書館通いですね

よってお弁当もまだ続きま〜す


* 白黒ごまの豚こまバーグ

* ニラ入り麻婆豆腐

* たまご焼き

* 五目ひじき



白黒ごまの豚こまバーグ

豚こま肉を軽く味付けして丸めて焼くだけ

簡単で美味しい豚こまバーグ

以前レシピを紹介した▶︎豚こましそバーグ

青しそを白黒ごまに変えただけです

味付けした豚こまに白黒ごまを好きなだけ入れ

混ぜて丸めて焼きます

↑ごまは白黒混ぜても どちらかでもOK

仕上げに白ごまをパラパラです


5日のごままみれの照り焼きチキンに続き

ごま使いすぎ〜🤣



五目ひじき

ひじきの鶏そぼろ煮のレシピで作りましたよ

今日は鶏ミンチがなかったから豚ミンチを少しだけ

後は蓮根・人参・枝豆・油揚げも一緒に加えて

豚ミンチの色が変わってきたら具材を入れます

枝豆は冷凍のむき枝豆(解凍し水気を切る)



今日のお弁当は全体的に

似たようなメニューになりました💦



寒くなってきたので風邪などひかないように...

楽しい週末をお過ごし下さい🤗


最後まで見て下さり


タグ

物を作ることが好き *料理・スイーツ・パン・裁縫*

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